تدرّج محمد أحمد الريس في العمل الهندسي الميداني والإشرافي، شاغلاً مناصب عدة في بلدية دبي، شملت مدير إدارة مشاريع الصرف الصحي، مدير إدارة شبكة ومحطات ومعالجة المياه المعاد تدويرها، ومدير إدارة استراتيجية ومشاريع النفايات.
أشرف على مشاريع حيوية ومهمة في مجال البنية التحتية: منها مشروع توسعة محطة جبل علي، ومشروع النفق الاستراتيجي العميق لمياه الأمطار، إضافة إلى الإشراف على إعداد استراتيجيات الصرف الصحي والمياه المعاد تدويرها، والاستراتيجية المتكاملة للنفايات، واستراتيجية التقليل من النفايات، وأسهم في إعداد الخطط الاستراتيجية على مستوى بلدية دبي.
حقق المركز الثاني في جائزة دبي للأداء الحكومي المتميز - فئة الموظف الإشرافي المتميز سنة 2021، والمركز الأول على مستوى بلدية دبي لفئة الموظف الإشرافي عام 2020.
شارك في مختلف فرق العمل، منها فريق الإشراف على تطوير خدمات معرض إكسبو 2020، وفريق تطوير الخدمات.
مثّل المهندس محمد بلدية دبي في لقاءات تحكيم وشارك في عدة أوراق عمل ضمن ندوات إقليمية وعالمية.
يحمل الريس بكالوريوس في الهندسة المدنية من الجامعة الأمريكية في الشارقة.
