انضمَّت نوفر رمول لفريق مؤسَّسة دبي للإعلام نهاية عام 2010، حيث تقدِّم برنامج "قابل للنقاش" على تلفزيون دبي الذي فاز بجائزة أفضل برنامج حواري سياسي عام 2016، و2018، و2019 في المهرجان العربي للإذاعة والتلفزيون الذي ينظِّمه اتحاد إذاعات الدول العربية ASBU. كما تقدِّم برنامج "إكسبو يجمعنا" الذي يستضيف شخصيات وازنة ومؤثرة لاكتشاف أجنحة بلدانهم في إكسبو 2020، ويعرِّف بدبي كبوابة لمجتمع المال والأعمال العالمي.
تنقَّلت نوفر بين السياسة والاقتصاد، وبين غرف الأخبار والتغطيات الميدانية، وبين قوة الصورة التلفزيونية وسحر الأثير في الإذاعة الوطنية التونسية على مدى عشر سنوات. عملت مذيعة للأخبار في قناة الحرة، ثمَّ للاقتصاد في قناة الجزيرة، وقبلهما مراسلة لقناة العربية وصحفية بالتلفزيون التونسي.
نوفر خريجة دراسات محاسبية، بدأت مسيرتها المهنية أستاذة اقتصاد ومحاسبة بالتوازي مع العمل في بلاط صاحبة الجلالة.
تتكلَّم نوفر بطلاقة اللغات العربية والفرنسية والإنجليزية.