الشيخة فوز فهد الصباح هي مؤسِّسةُ "خليجسك ميديا"، التي انطلقت في عام 2009. تعدُّ "خليجسك" أول منصة إعلامية "ثنائية اللغة" حائزة جوائزَ، تسلِّط الضوء على إبداع الشباب في منطقة الخليج العربي عن طريق المحتوى المطبوع والإلكتروني، إضافةً إلى محتوى مواقع التواصل الاجتماعي والفعاليات المجتمعية.
في عام 2016، افتتحت "خليجسك" متجراً لبيع الأعمال الفنية لفنانين خليجيين مبدعين، كانت قد كتبت عن أعمالهم في وقت سابق.
الشيخة فوز هي مؤسِّسةُ "كراود كرييتف هاوس"، وهي وكالة إبداعية واستشارية متخصصة في إنشاء المحتوى وتسويقه، عن طريق التركيز على إنتاج المشروعات الإبداعية والمبادرات الثقافية التي تعمل على تمكين الصناعات الإبداعية المحلية والمحترفين العاملين بها.
كما أنها رائدةُ أعمالٍ اجتماعية طموحة مفتونة بعالم النشر والاقتصاد الإبداعي سريعِ التطور في المنطقة العربية. وخلال مشاركتها في فعالية الصندوق الوطني الكويتي لدعم المشاريع المتوسطة والصغيرة، التي كانت تحت عنوان "ريادة المرأة"، قالت الشيخة فوز الصباح: إن الوقت قد حان بالنسبة للمرأة لتلعب دوراً مهماً في مجال الأعمال التجارية في الكويت، ويجدر بها التحلِّي بالثقة بالنفس والجاهزية؛ لخوض رحلةٍ ممتعةٍ لكنها صعبة في الوقت نفسه.
في عام 2008، تخرجت الصباح في الجامعة الأمريكية في الكويت، وهي حاصلة على الماجستير في الصناعات الإبداعية والثقافية من كينجز كوليدج في لندن.