عُيّن الدكتور جالبين عضواً منتدباً لمجلس التنمية الاقتصادية بدولة البحرين في شهر فبراير من عام 2016، حيث تولّى إدارةَ تشجيع الاستثمارات الأجنبية المباشرة، وتطوير الأنشطة الاقتصادية.
ويعدُّ مجلس التنمية الاقتصادية وكالة حكومية حيوية تتحمّل المسؤولية الكاملة عن وضع استراتيجية للتنمية الاقتصادية في مملكة البحرين، وخلق المناخ الملائم لجذب الاستثمارات المباشرة إلى المملكة.
وشغل الدكتور سايمون منصب المدير العام لتشجيع الاستثمار في إنفيست هونغ كونغ، كما اشترك بفاعلية في الترويج للنظام البيئي للشركات الناشئة في هونغ كونغ. وقبل انضمامه لإنفيست إتش كي، أمضى 10 سنوات في العمل لصالح مؤسّسة اسكتلندية، كانت في ذلك الوقت أكبر وكالة تنمية اقتصادية في أوروبا. كما عمل عضواً في لجنة تطوير السوق بين عامي 2013 و2016، وتقلّد منصب رئيس الرابطة العالمية لوكالات تشجيع الاستثمار.
يمتلك جالبين سجلاً حافلاً من الخبرة المهنية والأكاديمية. فهو يحمل درجة الدكتوراه في العلوم القانونية، حيث حصل على الماجستير في كلٍّ من إدارة الأعمال والتنمية الاقتصادية المحلية والقانون التجاري الدولي، وحصل أخيراً، على درجة الدكتوراه في العلوم القانونية.